タルトタタンの試作

タルトタタン

NHK夜ドラ「バニラな毎日」は、おいしそうなお菓子がたくさん出てきましたね。その中のひとつ、タルトタタンを作ってみました。バニラビーンズも初めて使用し（値段が！）、上品な甘い香りが家中に広がり、とても幸せな気持ちになりました。

見た目は地味ですが、食べてびっくり。リンゴのおいしさ満載です。紅玉（リンゴの種類）を使うことがポイントなので、紅玉が手に入って上手にできたら、お店でも出してみようかな。